Коммерческая недвижимость
Банк
Страхование
Фитнес
Океанариум
Склад
Теплоход
Холдинг ЖАРА
Crocus Fashion Retail
Restaurants by Crocus Group
Коммерческая недвижимость
Жилая недвижимость
Транспортное строительство
Гражданское строительство
Спортивная инфраструктура
Backstage
Все самое интересное всегда остается за сценой. А теперь представьте, если это сцена Crocus City Hall?! Новый ресторанный проект Backstage компании Crocus Group, разместившийся под одной крышей с самой престижной концертной площадкой страны, знакомит с «закулисьем» мира звезд и хорошей кухней.
Внутри ресторан Backstage и сам напоминает концертный зал – величественный, элегантный, но при этом уютный. На стенах – фотографии мировых звезд с их автографами, музыкальные инструменты и награды, рассматривать которые можно часами. На полу – зелень в кадках. Особый шарм интерьеру придает мебель спокойных бежево-коричневых тонов: деревянные столы, мягкие кресла и диваны с подушками.
Большие панорамные окна демонстрируют живописный вид на Строгинскую пойму. А круглая контактная барная стойка с подсветкой в центре зала безжалостно манит ассортиментом коктейлей. Но главное в Backstage – сцена, на которой регулярно выступают звезды мировой величины, и то, что за ней. А за ней – экран во всю стену, транслирующий записи live-концертов в Crocus City Hall и с других известных площадок.
Расположение ресторана во многом предопределяет планы на вечер. Backstage – достойное место для pre- и after-party или просто веселых вечеринок. Полноценное техническое оснащение, световая и звуковая аппаратура, а также наличие VIP-зоны позволяют организовать здесь деловую встречу любого уровня. В ресторане найдется место и романтикам, которые могут отгородиться от общего зала лаконичными портьерами.
В меню Backstage представлены два направления – европейское и паназиатское. Оба контролирует талантливый шеф Сергей Сошин. Это он знает, как приготовить ароматную перепелку с клюквенно-перечным соусом, сохранить нежность мяса молодого ягненка при запекании и в чем секрет правильного ролла «Калифорния». За сладкое отвечает шеф-кондитер Алексей Бинбинов, ценитель тонких вкусовых сочетаний. Кстати, Backstage принимает и индивидуальные заказы на приготовление праздничных тортов и кондитерских изделий. При ресторане работает кейтеринговое обслуживание Backstage Catering, которое поможет организовать мероприятие любого формата, будь то пикник или фуршет на выезде.
Официальный сайт: Backstaget
Кейтринг: Backstage Catering